フエ2013年12月21日

ここ何年か、スペインといえばイベリコ豚だハモンだバルだ、という感じですけど。

なんでしょうね、日本といえばスシテンピューラサキゲイシャみたいな感じで
アタクシはあんまり好きじゃありません(;´Д`)ノ

いや、食べるのは好きなんですケドね、もちろん。イベリコ豚万歳!ヽ(`Д´)ノ

さて、そんなわけで(?)あまり日本人には馴染みのないフエ(Fuet)が某「三浦屋」で
売ってました。珍しいもの売るねー!

フエはカタルーニャ地方の豚の腸詰で「鞭」の意味だそうです。
チョリソやサルチチョンより細長くて、長いものは50cmとかあるらしい。

食感はちょっぴりゴリゴリした部分があったり、白カビで覆われているので
好き嫌いが分かれそう。味は美味しいんだけどね!

興味がある方は是非お試しください(´∀`)ノ


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